广东大厨食品科技有限公司是一家专业从事大中型企业、学校及政府企事业单位食堂伙食承包、厨房管理、咨询、厨具设计投资及饭堂原材料配送的企业;公司自成立以来,经历几十年的不断成长,广揽烹饪及企业管理的与业人才,现已具有雄厚的资金实力,开拓各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂钩,本着“卓越源亍要求、重复产生力”的经营理念,秉承“诚信、合作、共赢、感恩、成长”的宗旨,运用科学的管理体系、人才培养制度及绩效考核激励机制为公司树立了良好的企业形象,确保食品安全及有效科学合理的控制饭埻运营成本,得到广大客户的好评。
大厨历程
1998年成立鸿源食品服务部开始开展承包饭堂业务;
2002-2005年饭堂管理规范化;
2006年将服务部变更为广东大厨食品科技有限公司;
2007年开始颠覆传统的供餐方式、开启多元化经营方式;
2008年引进科学的管理系统、人才梯队建设系统;
2009年引进绩效考核系统管理;
2010年进行股东重组,同年将注册资金增资到800万;
2011年公司通过了ISO9001质量体系管理认证;
2012年公司通过了ISO22000食品安全管理系统认证、
同年公司开始珠三角布局,将业务拓展到广州、深圳、惠州、中山江门东莞、揭阳等地区;
余人/天;
2016年至今公司扩大规模,将注册资金增资到2000万,并在江西开设成立江西大厨餐饮管理有限
公司。
大厨为您提供一站式膳食管理服务
基地直供 原材新鲜
公司与各种养殖基地、大型农批建立了良好合作关系,基地直供,保障食材新鲜。
科学管理 安全卫生
严格执行“8S”及HACCP管理,安全设备升级,餐厅吃饭,后厨流程、工作场景一目了然。
营养搭配 推陈出新
专业营养师科学配比,确保餐食营养化。根据季节变化,不断推出新菜式,让员工吃得开心。
模式灵活 服务完善
公司自2011年在全国各地自设十多个大型蔬菜种植基地及有机肉禽养殖场,按需随时抽调及时补给确保万无一失。公司自立大型配送物流车队,确保准时按需配送。
广揽烹饪及企业管理的与业人才,广东大厨食品科技有限公司现已具有雄厚的资金实力,幵不各地养殖、种植基地、大型农批直接挂钩。 本着“卓越源亍要求,重复产生力量”的经营理念,秉承“诚信、合作、共赢、感恩、成长”的宗旨。
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